De fleste af fødevarerne på denne liste er ikke kun nærende snacks, men også en overflod af vitaminer og antioxidanter, der hjælper dig med at tabe dig uden at skade dit helbred. Hvis du stadig har svært ved at ændre din smag radikalt, så vær ikke bange for i det mindste at prøve at tilføje noget nyt.
Gå ikke glip af: TOP 50 sundeste fødevarer. Del 1
Så den anden del af vores bedste sundeste fødevarer:
Fisk og skaldyr
Visse typer fisk og skaldyr vil være velnærede og gavnlige for sundheden.
Mange mennesker mangler omega-3 fedtsyrer, så disse fødevarer beriget med disse fedtsyrer er en glimrende løsning.
Ifølge forskning fra videnskabsmænd har folk, der regelmæssigt indtager fisk og skaldyr, en længere forventet levetid. En anden fordel for fisk og skaldyrsforbrugere er den lave risiko for almindelig hjertesygdom, de lider ikke af demens eller depression.
26. Laks
Arten af rokkefinnet olieholdig fisk er blevet bemærkelsesværdigt berømt for sin lækre smag og næringsværdi. Laks indeholder protein, omega-3 og D-vitamin, dog i små mængder.
27. Sardiner
Fede små fisk mætter mad. Næringsstofferne i sardiner hjælper kroppen med at fungere korrekt.
28. Bløddyr
Med hensyn til indholdet af nyttige elementer er bløddyr klar til at konkurrere med kødprodukter. Arter som clem, østers og bløddyr selv spises.
29. Rejer
Små krebsdyr er slægtninge til krabber og hummere. Selvom rejer indeholder lidt fedt og kalorier, er produktet rig på protein og andre elementer, der gavner kroppen (selen, vitamin B12).
30. Ørred
Ferskvandsrepræsentanter ligner meget den berømte laks, lækker smag.
31. Tun
Saltvandsfisk er udbredt i vestlige lande, som er kendetegnet ved en lav mængde fedt i sin sammensætning og lavt kalorieindhold. Repræsentanten for makrelfamilien anbefales til dem, der har et særligt behov for protein, men husk at undgå misbrug af fødevarer med højt kalorieindhold.
Det er dog værd at spise fiskearter med en minimumsprocent kviksølv.
Gryn
En række korn er gavnlige for kroppen, på trods af at de for nylig har haft et dårligt ry.
Det skal huskes, at korn har en relativt høj procentdel af kulhydrater. På grund af ovenstående er disse fødevarer uforenelige med en low-carb diæt.
32. Brune eller brune ris
I den moderne verden er de mest almindelige kornprodukter hovedkilden til ernæring for godt halvdelen af menneskeheden. Brune ris er ret tilfredsstillende, det er berømt for dets betydelige magnesiumindhold, høje doser af vitamin B1 samt ufordøjelige komponenter.
33. Havre
Havreprodukter er især gavnlige. Sammen med at tilfredsstille sultegenskaber er havre udstyret med ufordøjelige elementer, der har en række sundhedsmæssige fordele.
34. Quinoa
Kornkulturen er blevet overraskende berømt blandt folk, der er bekymrede for deres helbred. Quinoa-korn fungerer som en af de førende i indholdet af planteprotein, magnesium og fibre.
Brød
Forbruget af højt forarbejdet hvidt brød er ekstremt højt. Det kan være svært for personer, der forsøger ikke at forstyrre det korrekte sunde kostsystem, at finde sundt brød, men der er stadig løsninger.
35. Ezekiels Brød
En unik, men sjælden type spiret kornbrød, Ezekiels brød er det sundeste brød, du har råd til. Den er lavet af spiret fuldkorn, byg, hvede og bælgfrugter (bønner, linser).
36. Hjemmelavet Low Carb brød
Generelt er brød af den bedste kvalitet det produkt, du selv kan lave.
Bælgplanter
Bønner er en anden undervurderet plantebaseret mad. Bælgplanter indeholder anti-ernæringsmæssige ingredienser - antinæringsstoffer. Disse forbindelser forstyrrer behagelig fordøjelse og assimilering af nyttige elementer. For at forbedre bælgfrugternes ernæringsmæssige værdi gennemblødes de i vand og koges grundigt for at minimere mængden af anti-næringsstoffer.
På trods af den beskrevne ulempe er bønner et lager af vegetabilsk protein.
37. Grønne bønner
Grønne bønner er en type almindelige bønner, der ikke har nået deres endelige modenhed. Produktet er meget populært i vesten.
38. Bønner
En type bælgplantefamilie er respekteret for sit indhold af mineraler, vitaminer og fibre. I deres uforarbejdede form er bælgfrugter giftige, så forberedelse af produktet til forbrug skal tages alvorligt.
39. Linser
Det høje indhold af vegetabilsk protein i linser er kombineret med vitaminer (B1, B2, B6), kalium, fosfor, jern og fibre, hvilket gør produktet til en af de bedste kilder til næringsstoffer.
40. Jordnødder
Jordnødder eller jordnødder er bælgfrugter, ikke nødder. Kulturen er kendt for sin smag og er fyldt med næringsstoffer og antioxidanter. Jordnødder kan hjælpe dig med at tabe dig, ifølge forskning fra en række videnskabsmænd, men det anbefales ikke at overforbruge jordnøddesmør. På grund af den enestående smag og høje kalorieindhold er det svært at afholde sig fra et sådant produkt og ikke spise for meget.
Mælkeprodukter
For forbrugere, der ikke lider af laktoseintolerance over for mælkesukker, er mælkebaserede produkter en skattekiste af essentielle næringsstoffer. Naturlige mælkeprodukter anses for at være de bedste, ifølge forskere. Mennesker, hvis kost indeholder en tilstrækkelig mængde mejeriprodukter, har en lavere risiko for fedme og ikke-insulinafhængig diabetes mellitus (type 2-diabetes). Græsfodrede køer producerer mere mættende mælk på grund af tilstedeværelsen af vitamin K2 og gavnlige omega-fedtsyrer såsom konjugeret linolsyre (CLA).
41. Ost
Undervurder ikke næringsværdien af ost. Fordelene ved en skive ost kan sidestilles med 240 ml komælk. Mange mennesker fejrer ost som en af de lækreste fødevarer.
42. Sødmælk
Mælk af god kvalitet er ikke kun den bedste kilde til calcium, men den er også berømt for sunde fedtstoffer, proteiner, vitaminer og mineraler.
43. Yoghurt
Et fermenteret mælkeprodukt er fremstillet af mælk fermenteret ved at bruge fermenterende mikroorganismer. Det har de samme sundhedsmæssige fordele som mælk, men yoghurt beriget med levende kulturer har også den ekstra fordel af gavnlige probiotiske bakterier.
Fedtstoffer og olier
Animalske og vegetabilske olier og fedtstoffer på markedet har nu ærestitlen som det rigtige produkt, på trods af at de tidligere har haft et dårligt ry. Blandt dem er også flere ressourcer fra triglyceridgruppen, eller fedtstoffer, som kun indeholder mættede fedtsyrer.
44. Smør
Smør fra køer, hvis kost primært består af græs og halm, vil give mange vigtige mættende ingredienser, herunder fedtopløseligt vitamin K2.
45. Kokosolie
Vegetabilsk olie indeholder en betydelig mængde mellemkædede triglycerider (MCT'er), som har en gavnlig effekt på reduktionen af fedtvæv i underlivet, samt ved hjernesygdomme karakteriseret ved alvorlig hukommelsessvækkelse (Alzheimers sygdom).
46. Ekstra jomfru olivenolie
Vegetabilsk olie, der er placeret blandt de bedste sundhedsfødevarer, er gavnlig for enkeltumættede fedtstoffer, som har en beskyttende effekt mod hjertesygdomme. Olivenolie er beriget med antioxidanter.
Tuberøse kulturer
Knolde, der udfører planters opbevaringsfunktioner, indeholder et betydeligt antal mættende elementer. Produkterne udmærker sig ved deres næringsværdi.
47. Kartofler
Kartofler er værdsat for kalium og vitamin C. Derudover vil produktet stille sult i lang tid. Forskere eksperimenterede med 38 fødevarer og konkluderede, at kogte kartoffelknolde mætter kroppen bedre end nogen anden.
48. Batat
Stivelsesholdige kartoffelknolde med fremragende smag, nemlig sødme. En betydelig mængde antioxidanter og gavnlige sporstoffer er også til stede i produktet.
49. Æblecidereddike
Eddike opnået fra æbleråvarer er populær blandt elskere af en sund livsstil. Ifølge forskningsresultaterne er de biologisk aktive komponenter i produktet med til at reducere blodsukkerniveauet og fungerer som en assistent i kropsformning.
Æblecidereddike er fantastisk som salatdressing, der tilføjer smag til retter.
50. Mørk chokolade
Usødet kakaospiritus er berømt for kombinationen af gavnlige elementer såsom magnesium og antioxidanter.
Resultat
Hvis du har et ønske om grundlæggende at revidere din daglige kost eller blot foretage justeringer, kan du nemt tilføje nogle af de beskrevne fødevarer.
