Tyrkere, marokkanere og irere elsker alle at drikke te, hvilket fremgår af det høje forbrug per indbygger af drinken.
Verden ser ud til at være opdelt i mennesker, der elsker kaffe og folk, der elsker te. Som det viser sig, er der flere mennesker i verden, der drikker te end kaffe. Faktisk er te den næstmest populære drik efter vand. Så hvor stammer denne urteplante fra? Mange forskere mener, at te blev født i Kina, hvor den dukkede op som en medicinsk drik i det 3. århundrede e.Kr.
Næsten 1.300 år senere, efter at portugisiske handlende lærte om planten, er den blevet handlet og solgt i tusinder af år i det meste af verden. Te dukkede op i hvert hjørne af verden, og i dag drikker folk det i enhver form. De førende teproducenter i dag er Argentina, Iran, Japan, Vietnam, Indonesien, Tyrkiet, Sri Lanka, Kenya, Indien og Kina.
Baseret på data om teforbrug per indbygger i 2014 har vi nedenfor samlet de 10 bedste tedrikkere i verden.
10. Kasakhstan
Kasakherne har en særlig holdning til te, og at drikke te med gæster er en traditionel tradition, der længe har været kendt. Denne drik er så indgroet i Kasakhstans kultur, at folk drikker den seks til syv gange om dagen! Teforbruget er højt her, næsten 1,5 kg per person om året, fordi folk nyder te til morgenmad, frokost og aftensmad. Det drikkes normalt med mælk, citron og sukker.
9. Qatar
Te tilberedes i Qatar på en unik måde. Her koges tebladene for en stærkere aroma og selve drinken serveres med mælk. Det hedder Karak. I Qatar indtager indbyggerne 1,6 kg te om året! Der er mange tebarer i hele landet, hvor de lokale samles for at tilbringe tid og socialisere.
8. Kuwait
Kuwait ligger på ottendepladsen i toppen. Med så tæt på Qatar er det ingen overraskelse, at de to lande vil have lignende skikke og traditioner. De 1,6 kg te, der indtages årligt i Kuwait, tilberedes normalt sort, og værterne serverer nødder eller slik til teen. Du kan ikke afvise en kop te, da dette betragtes som en fornærmelse mod lokalbefolkningen.
7. Forenede Arabiske Emirater
De Forenede Arabiske Emirater (UAE) rapporterer om en betydelig stigning i teforbruget. Beboerne er rapporteret at drikke 1,9 kg te årligt! I De Forenede Arabiske Emirater udvikler og fornyer traditionen for te at drikke. Landet oplever en stigning i højkvalitets tesaloner, hvilket uden tvivl vil påvirke teforbruget i de kommende år.
6. Seychellerne
Et af de mærkeligste lande på listen er måske Seychellerne. Det er et ø-land ud for Afrikas sydøstkyst og er det sjette på listen. Her indtager beboerne 2 kg te om året, hvilket ikke er overraskende, da de dyrker og høster en stor mængde te. De mest almindelige smagsvarianter på Seychellerne er vanilje, citron og ø-te.
5. Storbritannien
I midten af listen på nummer 5 er Storbritannien. Folk i Storbritannien indtager over 2,7 kg te hvert år. Tedrikning i Storbritannien har en lang historie, der går tilbage til det 18. århundrede, da handlende introducerede drikken som eksklusiv for aristokrater. Morgenmad og eftermiddagste serveres med mælk, sukker og nogle gange citron.
4. Mauretanien
Det fjerdestørste teforbrugsland er Mauretanien, en stat i Vestafrika. Her præsenterer kulturen tedrikning som en højtidelig begivenhed. Folk får serveret tre forskellige kopper te på én gang, begyndende med den bitre og gradvist bliver sødere.
Dette land har den højeste præference for grøn te. Teforbruget er 3,2 kg pr. person pr. år.
3. Irland
Irerne har brug for en kop varm dampende te for at overleve grå, tågede vintre. Forbruget her er det samme som i Mauretanien (3,2 kg om året), men beboerne vælger sort te som drik. Denne mængde er omkring 4 kopper om dagen.
2. Marokko
Med verdens næststørste teforbruger vender vi tilbage til Afrika. I Marokko har beboerne mange forskellige metoder til at lave te, og de foretrækker grøn te og myntete. Maghreb-te er ret populær og inkluderer både mynte- og tobaksblade i vand.
Værterne og personalet skænker teen fra en høj position for at skabe skum i koppen. Denne sjove praksis opmuntres af forbruget af te, så det er ingen overraskelse, at folk her drikker op til 4,3 kg om året!
1. Tyrkiet
Her i landet drikker man i gennemsnit 7,5 kg te om året! Hvordan er det muligt? Te, der blev introduceret i Tyrkiet i det 20. århundrede, er blevet den mest populære varme drik. Dette spring i popularitet skyldtes introduktionen af te, da prisen på kaffe begyndte at stige, hvilket gjorde te til et billigere alternativ. Folk får serveret te i smukke glaskopper for at lade lyset skinne igennem.
Fordel for sundheden
Te er en vigtig del af mange forskellige kulturer. I betragtning af de sundhedsmæssige fordele, der følger med te, er dens høje status en meget positiv ting. Beviser peger på mange positive virkninger af teforbrug, og de gamle kinesiske overbevisninger om te som en medicinsk drik ser ud til at holde stik.
Teblade indeholder antioxidanter og stoffer, der nedsætter risikoen for kræft, diabetes og hjertesygdomme. Plus, at drikke te kan hjælpe med at reducere ledbetændelse på grund af tilstedeværelsen af polyfenoler.
Te hjælper med at sænke kolesterolniveauet, stimulerer vægttab og forbedrer mental årvågenhed. Sundhedseksperter anbefaler at drikke mindre forarbejdet te og være forsigtig med sukker og andre sødestoffer.
Vi anbefaler at se:
En ekspert på teområdet vil fortælle dig alt om produktionen af denne fantastiske drik i forskellige lande, især i Kina.
